Taste profile
- Acidity
- medium (3 out of 5)
What the shop states
- Roaster
- Rebelbean
- Altitude
- 1,430 m above sea level
- Variety
- Gesha
- Processing
- natural
- Profile
- omni
More, if you like
The coffee’s story
Nectar & Blossoms ## Extrémně sladká a aromatická káva s tóny tropického ovoce a sladkých květů. Sirupové tělo, šťavnatost manga a nádherná květinová dochuť, která vás stoprocentně probere z digitální letargie. Tuhle limitovanou edici zdobí socha inspirovaná kolumbijským nalezištěm San Agustín, odkud tahle Gesha pochází. Před tisíci lety tam podobné monolity ostražitě hlídaly hroby a duše předků. Chránily realitu. Náš strážce realitu nehlídá. Má nasazené VR brýle a přes uši sluchátka. Žádný kontakt s okolím, jen doomscrolling. Civilizace, co je tenkrát vytesala, zmizela v Andách beze stopy. My mizíme do feedů, co nikdy nekončí. Tahle káva je sázka na to, že vás její intenzivní chuť vytáhne z digitální izolace zpátky do reality. Nektar z tropů a rozkvetlé zahrady Tento lot odrůdy Gesha vyniká neuvěřitelnou plností a sladkostí, která překvapí na jakémkoliv způsobu přípravy. Příběh z andských svahů v Huile Farma Finca Yarumal leží v kolumbijském regionu Huila, v oblasti Acevedo, na úrodné vulkanické půdě obklopené andskými štíty. Tradiční suché zpracování s precizní fermentací Zpracování vzácné odrůdy Gesha vyžaduje maximální disciplínu a cit pro detail.
Text from the description at rebelbean.cz. We neither write nor shorten it.
Farm and growers
- Farm
- Finca Yarumal
- Grower
- Omar Cardenas Benavides