Cuba · Sierra Maestra

Cuba Serrano Lavado Superior, pražená zrnková káva 250g

Taste: Kakaové boby · Hořká čokoláda · Tabák · Vlašské ořechy · Pražené obiloviny

Kakaové boby • Hořká čokoláda • Tabák • Vlašské ořechy • Pražené obiloviny

Price

41 €/kg

250 g for 10 € · 996 Kč / kg

in stock

Buy at 1754.cz →

Price checked

Taste profile

Body
very full (5 out of 5)

What the shop states

Roaster
HAVANA – RESTAURANT, s.r.o.
Altitude
1,000 m above sea level
Processing
washed

More, if you like

The coffee’s story

Výrazná kubánská káva z pohoří Sierra Maestra s mimořádně plným tělem a intenzivní chutí. V šálku dominují tóny kakaových bobů, hořké čokolády a jemného tabáku, které postupně přecházejí do vlašských ořechů a pražených obilovin. Díky promytému zpracování (washed) nabízí čistý a bohatý chuťový profil s dlouhotrvající dochutí. Ideální pro milovníky silného espressa, skvěle vynikne také v cappuccinu a dalších mléčných nápojích. Cuba Serrano Lavado Superior – 100% Arabica 🌱 O kávě Cuba Serrano Lavado Superior pochází z horské oblasti Sierra Maestra ve východní části Kuby, kde se kávovníky pěstují v nadmořské výšce kolem 1 000 metrů. Tropické klima, horské prostředí a tradiční způsoby pěstování dávají této kávě její nezaměnitelný charakter. Káva je zpracována promytou metodou (washed), která pomáhá zvýraznit čistotu chuťového profilu a přirozené vlastnosti kávových zrn. V šálku zaujme mimořádně plným tělem a intenzivními tóny kakaových bobů a hořké čokolády. V chuti se objevují také jemné tabákové nuance, které postupně přecházejí do vlašských ořechů a pražených obilovin. Dochuť je dlouhá, výrazná a příjemně hřejivá. 💡 Tip baristy Cuba Serrano Lavado Superior je ideální pro milovníky intenzivního espressa s plným tělem a minimální ovocností. Její kakaové a oříškové tóny se výborně propojují s mlékem, takže skvěle chutná také jako cappuccino nebo caffè latte. 🔥 Praženo horkým vzduchem Kávu pražíme na technologii Typhoon Roaster, která využívá proudění horkého vzduchu a fluidní lože. Díky rovnoměrnému přenosu tepla můžeme precizně řídit průběh pražení a rozvíjet přirozený chuťový potenciál každé kávy. Informace o produktu

Text from the description at 1754.cz. We neither write nor shorten it.