What the shop states
- Roaster
- Alegre Café Roasters
- Altitude
- 1,650–1,820 m above sea level
- Variety
- Kent
- Processing
- natural
- Roast level
- medium
More, if you like
The coffee’s story
červené jablko, hřebíček, mléčná čokoláda Historie farmy Edelweiss sahá k německým osadníkům, kteří se v oblasti usadili kolem roku 1900. Za druhé světové války převzala hospodářství britská správa. V roce 1969 farmu koupil B. N. Vohora a jeho rodina tu pěstuje kávu dodnes. Kávovníky rostou na okraji chráněné oblasti Ngorongoro. Mezi výsadbami se nechávají stromy a křoviny jako útočiště pro zvěř. V sousedním lese žijí sloni, buvoli, lvi i menší antilopy.
Text from the description at alegrecafe.cz. We neither write nor shorten it.
Farm and growers
- Farm
- Edelweiss Estate