What the shop states
- Altitude
- 1,900–2,100 m above sea level
- Variety
- Coffea Arabica – původní odrůdy Ethiopian Heirloom
- Processing
- washed
More, if you like
The coffee’s story
Brdská káva z jižní části Etiopie, oblast Sidama Tato káva má svůj původ v jižní části Etiopie v regionu Sidama, odtud její název. Region Sidama je původní oblastí rostlin Coffea Arabica a právě zde byl nápoj z pražených kávovníkových zrn dle legend poprvé ochutnán. Do dnešní doby je možné nalézt na svazích v oblasti Sidama širokou škálu divoce rostoucích kávovníků, které nabízí velmi rozmanitou paletu chutí a vůní obvykle ovocných a šťavnatých. Co můžete očekávat od těchto zrn: nápoj se vyznačuje vůní jasmínových květů v základu je možné cítit sladké citrusy a javorový sirup barvitější chuti nápoje vhodné pro překapávanou kávu Nápoj z těchto kávovníkových zrn si ráda vychutná – MEDULÍNA Základní informace:
Text from the description at brdskakava.cz. We neither write nor shorten it.