What the shop states
- Roaster
- Diamond´s Roastery
- Altitude
- 2,000 m above sea level
- Variety
- Caturra, Bourbon
- Processing
- washed
- Profile
- espresso
More, if you like
The coffee’s story
Guatemala Molino je vyvážená a sladká guatemalská káva od Diamonds Roastery, pražená na espresso. Skvelá voľba na každodenné espresso, mliečne nápoje aj do automatického kávovaru. Guatemala Molino pochádza z vysokých polôh okolo 2 000 m n. m., kde pomalšie dozrievanie kávových čerešní prináša plnšiu chuť a príjemnú sladkosť. Ide o odrody Caturra a Bourbon, spracované premývanou (washed) metódou, vďaka ktorej je šálka čistá a dobre čitateľná. V šálke Orieškové tóny mandlí a jemná čerešňová ovocnosť, podporené karamelovou sladkosťou a dochuťou tmavej čokolády. Plné telo a nízka kyslosť robia z tejto kávy spoľahlivý základ pre espresso, cappuccino či flat white – a vďaka vyváženému profilu sa výborne hodí aj do automatických kávovarov. Diamond’s Roastery – výberová káva zo Slovenska Diamond´s Roastery
Text from the description at kofi.sk. We neither write nor shorten it.