What the shop states
- Roaster
- Kmen Coffee Roasters
- Altitude
- 1,700 m above sea level
- Variety
- SL28, SL34, Ruiru 11
- Processing
- washed
- Profile
- filter
More, if you like
The coffee’s story
Šťavnatá keňská klasika plná ovocnej energie. Ríbezľový džús, svieža citronáda, sladké nektarinky a chrumkavé žltozelené jablko s veľmi čistou chuťou. Káva pochádza zo spracovateľskej stanice Ichuga pri meste Karatina v regióne Nyeri, vo výške 1 700 m n. m. Stanicu od roku 1996 prevádzkuje družstvo Kiama Farmer Cooperative Society, ktoré združuje drobných pestovateľov. Spracovanie Washed – klasické keňské premývané spracovanie, ktoré dáva čistý a jasný profil. Odrody SL28, SL34 a Ruiru 11, trieda AA. V šálke Ríbezle, citronáda, nektarinky a jablko. Ideálna na V60, Kalitu, Aeropress či batch brew. Kmen Coffee Roasters – výberová káva z Česka Kmen Coffee Roasters
Text from the description at kofi.sk. We neither write nor shorten it.
Farm and growers
- Grower
- Kiama Farmer Cooperative Society