Nicaragua SHG, pražená zrnková káva 250g

Výběrová káva z horské oblasti Matagalpa v Nikaragui s příjemným květinovým a čokoládovým aroma. Vyznačuje se sametovým tělem, přirozenou sladkostí a harmonickou chutí, ve které se prolínají tóny mléčné čokolády, lískových oříšků a jemného medu. Dochuť je dlouhá, hebká a příjemně čokoládová. Díky promytému zpracování (washed) nabízí čistý a vyvážený chuťový profil. Ideální pro každodenní espresso, cappuccino i další oblíbené kávové nápoje. Nicaragua SHG – Strictly High Grown | 100% Arabica 🌱 O kávě Matagalpa patří mezi nejvýznamnější kávové oblasti Nikaraguy. Nachází se v hornaté severní části země, kde vyšší nadmořská výška, příznivé klima a úrodné půdy vytvářejí ideální podmínky pro pěstování kvalitní arabiky. Označení Strictly High Grown (SHG) se používá pro kávy pěstované ve vyšších nadmořských výškách. Pomalejší dozrávání kávových třešní v chladnějším horském prostředí přispívá k rozvoji bohatého aroma a komplexních chuťových vlastností. Káva je zpracována promytou metodou (washed), která pomáhá zvýraznit čistotu chuťového profilu a přirozenou sladkost zrn. V šálku se rozvíjí jemné květinové a čokoládové aroma, následované sladkými tóny mléčné čokolády, lískových oříšků a medu. Sametové tělo a vyvážený charakter doplňuje dlouhá, příjemně čokoládová dochuť. 💡 Tip baristy Nicaragua SHG je skvělou volbou pro milovníky jemnějších, přirozeně sladkých káv bez výrazné ovocné acidity. V espressu vyniknou čokoládové a oříškové tóny, zatímco při přípravě na filtru se více projeví květinové aroma a medová sladkost. 🔥 Praženo horkým vzduchem Kávu pražíme na technologii Typhoon Roaster, která využívá proudění horkého vzduchu a fluidní lože. Díky rovnoměrnému přenosu tepla můžeme precizně řídit průběh pražení a rozvíjet přirozený chuťový potenciál každé kávy. Informace o produktu

Text from the description at 1754.cz. We neither write nor shorten it.