Cuba

RON COFFEE CUBA – Serrano Lavado Superior, pražená zrnková káva 250g

Taste: Kubánský rum · Kakaové boby · Hořká čokoláda · Tabák · Vlašské ořechy

Kubánský rum • Kakaové boby • Hořká čokoláda • Tabák • Vlašské ořechy

Price

52 €/kg

250 g for 13 € · 1,276 Kč / kg

in stock

Buy at 1754.cz →

Price checked

Taste profile

Body
very full (5 out of 5)

What the shop states

Roaster
HAVANA – RESTAURANT, s.r.o.
Altitude
1,000 m above sea level
Processing
washed

More, if you like

The coffee’s story

Výjimečná kubánská káva Serrano Lavado Superior, macerovaná v pravém kubánském rumu Perla del Norte Añejo. Spojení horské 100% arabiky a rumu vytváří bohatý chuťový zážitek s mimořádně plným tělem, intenzivními tóny kakaových bobů, hořké čokolády a jemného tabáku. Charakteristické rumové aroma doplňuje dlouhotrvající dochuť vlašských ořechů a pražených obilovin. Originální kávová specialita pro milovníky výrazného espressa. RON COFFEE CUBA – Serrano Lavado Superior 🌱 O kávě RON COFFEE CUBA představuje originální spojení kubánské arabiky a pravého kubánského rumu Perla del Norte Añejo. Základem je káva Serrano Lavado Superior pocházející z pohoří Sierra Maestra ve východní části Kuby, kde se kávovníky pěstují v nadmořské výšce kolem 1 000 metrů. Káva je zpracována promytou metodou (washed), která pomáhá zachovat čistý chuťový profil a zvýraznit její přirozené vlastnosti. Svůj jedinečný charakter získává macerací v kubánském rumu Perla del Norte Añejo. Tento proces propůjčuje kávovým zrnům charakteristické rumové aroma, které se harmonicky propojuje s přirozenými kakaovými a oříškovými tóny kubánské arabiky. V šálku dominují intenzivní tóny kakaových bobů, hořké čokolády a jemného tabáku. Rumové aroma dodává kávě hřejivý, lehce nasládlý charakter. V dlouhotrvající dochuti se postupně rozvíjejí vlašské ořechy a pražené obiloviny. 💡 Tip baristy RON COFFEE CUBA doporučujeme především jako espresso, ve kterém nejlépe vynikne její intenzivní charakter a rumové aroma. Výborně chutná také jako cappuccino, kde se kakaové tóny a vůně rumu příjemně propojují se sladkostí mléka. 🔥 Praženo horkým vzduchem Kávu pražíme na technologii Typhoon Roaster, která využívá proudění horkého vzduchu a fluidní lože. Díky rovnoměrnému přenosu tepla můžeme precizně řídit průběh pražení a rozvíjet přirozený chuťový potenciál každé kávy. Informace o produktu

Text from the description at 1754.cz. We neither write nor shorten it.