Zicaffe Black of Italy zrnková káva 1 kg

Hořká

Price

24 €/kg

1000 g for 24 € · 579 Kč / kg

in stock

Buy at nejkafe.cz →

Price checked

Taste profile

Acidity
very low (1 out of 5)

What the shop states

Roaster
Zicaffè
Roast level
dark

More, if you like

The coffee’s story

Zicaffè Black of Italy zrnková káva 1kg Zicaffè Black of Italy zrnková káva 1 kg „Exkluzivní baristický klenot, který vzdává hold italské kávové vášni, hluboké intenzitě a temné eleganci. Mimořádně plná, viskózně hustá a hřejivá káva s mistrovským tmavým profilem pražení pro ty nejnáročnější kávové gurmány, kteří vyžadují nekompromisně silné tělo, bohaté čokoládové aroma a neuvěřitelně hustou sametovou pěnu.“ Hledáte kávu, která v sobě nese pravou podstatu tradiční jihoitalské kávové kultury a nabídne vám dokonale zaoblený šálek s obrovskou porcí energie? Zicaffè Black of Italy představuje prémiovou, silně energickou směs od slavných sicilských mistrů z pražírny Zicaffè, která zdokonaluje své řemeslo již od roku 1929. Tento poctivý blend je vytvořen z precizně vybalancovaného poměru prvotřídních zrn výběrové Arabiky a vysoce jakostní, ručně tříděné Robusty z těch nejlepších světových plantáží. Zrnka procházejí tradičním procesem pomalého, hlubokého a velmi rovnoměrného tmavého pražení (Dark Roast). Tento specifický jihoevropský postup dokáže zcela eliminovat jakoukoliv stopu nežádoucí ovocné kyselosti, maximalizuje robustnost těla a dává naplno vyniknout hlubokým tónům tmavého kakaa, hořké čokolády a pražených oříšků. Výsledkem je přímočarý, sirupovitě hladký nápoj s vysokým obsahem kofeinu a nekonečně hřejivou dochutí, který vás spolehlivě nastartuje do každého nového dne. Velké 1kg rodinné a firemní balení je opatřeno jednocestným aroma ventilem pro dokonalé zachování čerstvosti a představuje ideální volbu pro frekventované domácnosti, moderní kanceláře nebo espresso bary, které vyžadují stálou baristickou kvalitu a poctivou zásobu zrn. Zicaffè Black of Italy vyniká masivním, plným tělem, hřejivým aroma s nádechem pečených sušenek a dokonale zaoblenou paletou silných tónů zcela bez ovocné acidity: Zicaffè S.p.A. (Sicílie / Marsala, Itálie) Intenzita 5 / 5 (Velmi vysoká intenzita a silné robustní tělo) Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. tradiční silné espresso) bez přidaného mléka a cukru: Hodnota na 100 ml nápoje (čisté espresso) Směs Zicaffè Black of Italy podává naprosto excelentní a vysoce konstantní výsledky v moderních automatických kávovarech a domácích, kancelářských či profesionálních pákových přístrojích. Je tou nejlepší možnou volbou pro přípravu ranního, nekompromisně silného espressa nebo ristretta s vysokým obsahem kofeinu pro okamžitý příval nové energie a dokonalé nastartování smyslů. Stejně tak z ní připravíte skvělé, silné Lungo, tradičního českého „turka“ nebo poctivou kávu z Moka konvičky (koťogó) a French pressu. Zároveň představuje naprosto senzační a neporazitelný základ pro veškeré mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – díky svému robustnímu tělu a tmavému pražení má obrovský dostatek síly, aby s absolutní lehkostí prorazila přirozenou sladkost našlehaného mléka a vytvořila harmonický, sametový nápoj, ve kterém plně vynikne poctivý kávový charakter i ve velkém objemu mléka. Zicaffè zrnková káva 8002076100051 Zicaffè Zicaffe S.p.A., Contrada San Silvestro 139/A, 91025 Marsala TP (Sicily), Italy

Text from the description at nejkafe.cz. We neither write nor shorten it.