Co obchod uvádí
- Pražírna
- Coffee Veronia
- Nadmořská výška
- 2 350 m n. m.
- Odrůda
- Heirloom
- Zpracování
- prané
- Pražení
- středně světlé
- Profil
- filtr
- SCA
- 87
Víc, když chcete
Příběh kávy
Káva z Etiópskeho regiónu Yirgacheffe je svetlejšie pražená kávu vhodná na prípravu filtrovanej kávy. Spracovateľská stanica Shale sa nachádza v renomovanej kávovej oblasti Yirgacheffe, približne 5 km od mesta Worka, v nadmorskej výške 2 350 metrov. Jedinečné prírodné podmienky regiónu Yirgacheffe v kombinácii s precíznym mokrým spracovaním (washed) dávajú tejto káve charakteristickú čistotu, jemnosť a komplexný chuťový profil. Typické sú pre ňu tóny zeleného čaju, sviežich citrusov a príjemná dochuť lieskových orieškov. Ethiopia Yirgacheffe Shale je elegantná výberová 100 % Arabika, ktorá zaujme svojou sviežosťou a bohatou paletou chutí. V šálke sa harmonicky prelínajú tóny zeleného a jazmínového čaju s náznakmi grapefruitu, hrušky a jemných kvetinových aróm. Príjemná šťavnatá acidita je vyvážená prirodzenou ovocnou sladkosťou a postupne doznieva v dlhej, delikátnej čajovej dochuti s jemným medovým podtónom. Druh kávovníka Arabica Výberová káva Afrika
Text přebíráme z popisu u coffeeveronia.sk. Nepíšeme ho a nekrátíme.
Farma a pěstitelé
- Mycí stanice
- Shale