Co obchod uvádí
- Druh
- 100 % arabika
- Odrůda
- Estate Fazenda California
- Zpracování
- pulped natural
- SCA
- 85
Víc, když chcete
Příběh kávy
100% Arabika Káva z oblasti Brazílie z farmy California sa vyznačuje krémovým telom s príjemnou chuťou sliviek, zeleného jablka, sušených hrozienok a červeného hrozna. V dochuti cítiť škoricu a lahodnú tmavú čokoládu. V roku 2004 prevzala mladá rodina Rodriguesovcov riadenie storočného sídla, farmy California. Po 15 rokoch tvrdej práce je farma California Estates známa celosvetovo. Farma je situovaná v oblasti Parana, časť Norte Pioneiro, v meste Jacarezinho na južnej hranici pásma obratníka tropického Kozorožca. Estate kávy sú od členov projektu štyri ročné obdobia z rôznych geografických území. Farmári dostávajú podporu od Capricornio poľnohospodárskeho tímu v zmysle dobrej poľnohospodárskej činnosti. Pridanou hodnotou tvrdej práce farmárov je zameranie sa na produkciu špeciálnych káv udržateľnou cestou. FARMA: Prémiová káva priamo od farmárov. Farma Capricornio Coffees je hlavným exportérom špeciálnych káv z kávového pásma Kozorožca. Unikátny región produkuje vysokokvalitné kávy druhu Arabica v subtropickom pásme so štyrmi veľmi dobre stanovenými sezónami, kde obdobie zrenia čerešní prechádza veľkými teplotnými rozdielmi medzi dňom a nocou. ■ HONEY
Text přebíráme z popisu u praziarenbonte.sk. Nepíšeme ho a nekrátíme.
Farma a pěstitelé
- Farma
- California Estate 1100 m n.m.