Etiopie Kaffa Washed

Káva, která je opředena legendami. Ručně sbíraná s chutí citrusů, zeleného čaje a lesních plodů. Připravte si šálek, zavřete oči a nechte se unést do kolébky kávového světa. Do místa, kde se podle legend zrodila vůbec první arabica. Tato káva nabízí čistou, elegantní a komplexní chuť s tóny šťavnatých citrusů, zeleného čaje a lesních plodů. Filtr, který vám zpříjemní každé ráno. Bitta Farm leží v regionu Kaffa na jihozápadě Etiopie, vysoko v horském pralese (1 900 - 2 050 m n. m.). Kávovníky zde rostou ve stínu původních stromů v úrodné půdě a chladném klimatu. Právě pomalé zrání dodává zrnům vyšší hustotu a výraznou sladkost. Jejich chuťový profil se zřetelně a harmonicky odlišuje od známějších regionů jako Yirgacheffe nebo Guji. Co dělá tuhle kávu výjimečnou? Jak se káva zpracovává Ručně sbírané zralé třešně procházejí přísným tříděním, odslupkováním a kontrolovanou fermentací. Po důkladném promytí čerstvou vodou se zrna pomalu suší na 510 afrických postelích s ideálním prouděním vzduchu. Díky tomu si káva zachovává svou jedinečnou jiskru. Jak připravit kávu Etiopie Kaffa Washed? Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy. Kávu dodáváme standardně zrnkovou (nemletou). Pokud od nás chcete kávu umlít, zvolte tuto možnost výše a uveďte způsob, jak budete kávu připravovat. Kávu si můžete připravit tak, jak to máte nejraději. Doporučujeme ji ale připravit alternativní metodou na filtr (např. AeroPress, french press, V60, Chemex…). Tehdy se nejvíce rozvinou její chuťové vlastnosti. Filtrovaná káva Citrusy, Čokoládová, Koření ? Lahodná na ledu: Ano Vyrábí: Coffeespotcz s.r.o., Babice 647, 687 03 Babice

Text přebíráme z popisu u coffeespot.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.