Etiopie Shakisso DECAF CO2

Bezkofeinová káva na filtr s tóny květin, citrusů a vanilky. Připravte si šálek, zavřete oči a nechte se unést do srdce Etiopie – tam, kde se rodí kávy s duší. ☕✨ Tato bezkofeinová káva na filtr s tóny květin, citrusů a vanilky vám zpříjemní každé ráno. 🌅 Odkud tahle královna chutí pochází? Guji, region ležící vysoko v etiopských horách (1850–2000 m n. m.), je domovem bohaté sopečné půdy a drobných farmářů, kteří kávu pěstují s respektem k přírodě. Co dělá tuhle kávu tak výjimečnou? CO₂ metoda zpracování Jde o šetrnou a 100% přírodní metodu dekofeinizace kávy, která zachovává její plnou chuť i aroma. Využívá kombinaci vody a přírodního oxidu uhličitého, díky čemuž si káva uchovává svůj charakter, aniž by došlo k narušení struktury zrn. Tento způsob je ideální pro výběrovou kávu a oblíbený mezi pražírnami, které chtějí nabídnout bezkofeinovou variantu bez kompromisů. Následně se vloží do tlakové nádoby, kde se k nim přidá kapalný oxid uhličitý (CO₂). CO₂ selektivně váže kofein, zatímco ostatní aromatické a chuťové látky zůstávají nedotčené. Oxid uhličitý s navázaným kofeinem se oddělí a následně recykluje. Proces se opakuje, dokud obsah kofeinu neklesne na požadovanou úroveň. Nakonec se zrna šetrně usuší a jsou připravena k pražení. Jak připravit kávu Etiopie Shakisso DECAF CO2? Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy. Kávu dodáváme standardně zrnkovou (nemletou). Pokud od nás chcete kávu umlít, zvolte tuto možnost výše + uveďte způsob, jak budete kávu připravovat. Kávu si můžete připravit tak, jak to máte nejraději. Doporučujeme ji ale připravit ALTERNATIVNÍ METODOU na filtr (např. Aeropress, French press, V60, Chemex...), kdy se nejvíce rozvinou její chuťové vlastnosti. Filtrovaná káva ? Lahodná na ledu: Ano Vyrábí: Coffeespotcz s.r.o., Babice 647, 687 03 Babice

Text přebíráme z popisu u coffeespot.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.