Co obchod uvádí
- Pražírna
- Kmen Coffee Roasters
- Nadmořská výška
- 1 800 m n. m.
- Odrůda
- Kartika, Lini S795
- Zpracování
- experimentální
- Profil
- filtr
Víc, když chcete
Příběh kávy
Výnimočný lot zo svahov sopky Argopuro na Jáve, spracovaný 120-hodinovou karbonickou maceráciou. Čučoriedkový likér, mangový sorbet a banánky v čokoláde. Káva rastie na svahoch sopky Argopuro na východnej Jáve vo výške približne 1 800 m n. m. Sopečná pôda a vysoká nadmorská výška tu vytvárajú ideálne podmienky. Lot je súčasťou miestnej Slow Food Coffee komunity, ktorá podporuje udržateľnosť, biodiverzitu a férové podmienky pre farmárov. V šálke Čučoriedkový likér, sladký mangový sorbet a dochuť banánikov v čokoláde. Na V60, Aeropress či Chemex. Kmen Coffee Roasters – výberová káva z Česka Kmen Coffee Roasters
Text přebíráme z popisu u kofi.sk. Nepíšeme ho a nekrátíme.
Farma a pěstitelé
- Pěstitel
- farmári Slow Food Coffee komunity