Co obchod uvádí
- Pražírna
- Kmen Coffee Roasters
- Nadmořská výška
- 1 700 m n. m.
- Odrůda
- SL28, SL34, Ruiru 11
- Zpracování
- prané
- Profil
- filtr
Víc, když chcete
Příběh kávy
Šťavnatá keňská klasika plná ovocnej energie. Ríbezľový džús, svieža citronáda, sladké nektarinky a chrumkavé žltozelené jablko s veľmi čistou chuťou. Káva pochádza zo spracovateľskej stanice Ichuga pri meste Karatina v regióne Nyeri, vo výške 1 700 m n. m. Stanicu od roku 1996 prevádzkuje družstvo Kiama Farmer Cooperative Society, ktoré združuje drobných pestovateľov. Spracovanie Washed – klasické keňské premývané spracovanie, ktoré dáva čistý a jasný profil. Odrody SL28, SL34 a Ruiru 11, trieda AA. V šálke Ríbezle, citronáda, nektarinky a jablko. Ideálna na V60, Kalitu, Aeropress či batch brew. Kmen Coffee Roasters – výberová káva z Česka Kmen Coffee Roasters
Text přebíráme z popisu u kofi.sk. Nepíšeme ho a nekrátíme.
Farma a pěstitelé
- Pěstitel
- Kiama Farmer Cooperative Society