Co obchod uvádí
- Pražírna
- Kmen Coffee Roasters
- Nadmořská výška
- 2 100 m n. m.
- Odrůda
- Geisha
- Zpracování
- honey
- Profil
- filtr
Víc, když chcete
Příběh kávy
Geisha z Hacienda San Isidro – káva, na ktorú sa nezabúda. Šťavnaté kumkváty a žlté broskyne, elegantný jazmín a lupene ruží. Hacienda San Isidro je rodinný projekt producenta Johela Mongeho v kostarickom regióne Tarrazú. Na farme si vybudoval vlastnú spracovateľňu (micro-mill) a má tak kvalitu pod kontrolou od stromu až po sušenie. Kávovníky rastú až do výšky 2 100 m n. m., kde čerešne dozrievajú pomalšie a zrná sú hustejšie. V šálke Jazmín, ružové lupene, kumkváty a žlté broskyne. Odroda Geisha, ktorej sa nie nadarmo hovorí kráľovná káv – pripravte ju na V60 alebo Chemexe. Kmen Coffee Roasters – výberová káva z Česka Kmen Coffee Roasters
Text přebíráme z popisu u kofi.sk. Nepíšeme ho a nekrátíme.
Farma a pěstitelé
- Pěstitel
- Johel Monge, Hacienda San Isidro