Cauca · Guji

Red Flag Espresso Blend

Chuť: Karamel · Kvety · Sušené figy · Hrozienka · Červené bobule · Kakao

Cena

1 364 Kč/kg

250 g za 341 Kč · 56 € / kg

skladem

Koupit u redfawn.sk →

Cena ověřena

Co obchod uvádí

Nadmořská výška
1 700–1 950 m n. m.
Odrůda
Castillo, Caturra, Heirloom
Zpracování
kombinované
Profil
espresso
SCA
84

Víc, když chcete

Příběh kávy

karamel, kvetinové tóny, figa, bobuľové ovocie, kakao RED FLAG · ESPRESSO BLEND Karamel · Kvety · Sušené figy · Hrozienka · Červené bobule · Kakao Sladké a šťavnaté espresso s ovocným charakterom, jemnou aciditou a výraznou komplexnosťou. 84 / 85 Q SCORE Espresso Sladká Ovocná Komplexná Pôvod 50 % Kolumbia · 50 % Etiópia Kultivar Castillo, Caturra · Heirloom Producent Popayan · Hambela PRÍBEH KÁVY Táto espresso zmes spája sladkosť a šťavnatosť premýtej Kolumbie s ovocným charakterom naturálnej Etiópie. Výsledkom je harmonická a komplexná šálka, ktorá ponúka ideálnu rovnováhu medzi sladkosťou, ovocnosťou a príjemnou aciditou. V aróme dominujú karamelové a jemné kvetinové tóny, ktoré postupne prechádzajú do chutí sušených fíg, hrozienok a červených bobúľ. Záver dopĺňa jemné kakao a dlhá sladká dochuť. Blend sme vytvorili pre milovníkov moderneho espressa, ktorí hľadajú výraznú ovocnosť a komplexnosť bez straty sladkosti a vyváženosti. Výborne funguje ako čisté espresso, no zároveň si zachováva príjemný charakter aj v mliečnych nápojoch. V porovnaní s naším blendom Lazy Dog ponúka výraznejší ovocný prejav. Ak obľubujete tóny fíg, červeného ovocia, kvetinové nuansy a vyššiu šťavnatosť v šálke, tento blend bude pravdepodobne vaším favoritom.

Text přebíráme z popisu u redfawn.sk. Nepíšeme ho a nekrátíme.

Farma a pěstitelé
Pěstitel
Popayan · Hambela