Uganda

Uganda Rwenzori čerstvě pražená káva

Chuť: ovoce · květiny

Příprava: filtr

Cena

1 296 Kč/kg

250 g za 324 Kč · 53 € / kg

Neuvedeno

Podívat se u prazirnaignac.cz →

Cena ověřena

Chuťový profil

Sladkost
střední (3 z 5)
Hořkost
velmi nízká (1 z 5)

Co obchod uvádí

Pražírna
Ignác
Nadmořská výška
1 400–2 000 m n. m.
Druh
100 % arabika
Odrůda
SL28, SL34
Profil
filtr

Víc, když chcete

Příběh kávy

kiwi, zelené jablko, mléčná čokoláda UGANDA Rwenzori – Bunyangabu * Objednávky s touto kávou expedujeme na konci listopadu * Vychutnejte si výběrovou filtrovanou kávu z oblasti Rwenzori v Ugandě. Tato káva pochází z regionu Bunyangabu na úpatí majestátního pohoří Rwenzori, kde vysoká nadmořská výška, úrodná půda a chladnější horské klima vytvářejí ideální podmínky pro pěstování kvalitní arabiky. Díky pečlivému zpracování metodou lactic fermentation získává káva výraznou sladkost, šťavnatou ovocnost a komplexní chuťový profil. V šálku: Káva zaujme svou šťavnatostí, výraznou sladkostí a příjemně čistým tělem. V chuti se objevují tóny zeleného jablka a kiwi, doplněné jemnou mléčnou čokoládou. Laktická fermentace dodává šálku elegantní krémovost, komplexitu a dlouhou, sladkou dochuť. Profil kávy: Káva v Ugandě Uganda patří mezi významné africké producenty kávy a vedle robusty nabízí také stále zajímavější produkci kvalitní arabiky. Horské oblasti Rwenzori poskytují pro její pěstování ideální podmínky díky vysoké nadmořské výšce, úrodné půdě a specifickému mikroklimatu. Kávy z této oblasti se vyznačují výraznou sladkostí, ovocností a komplexitou. Moderní metody zpracování, jako je lactic fermentation, pomáhají tyto charakteristiky ještě více zvýraznit a přinášejí do šálku unikátní a vrstevnatý chuťový zážitek. Prémiové kávy Filtr

Text přebíráme z popisu u prazirnaignac.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.

Farma a pěstitelé
Mycí stanice
Rwenzori- Bunyangabu