Čo obchod uvádza
- Pražiareň
- Kmen Coffee Roasters
- Nadmorská výška
- 1 530 m n. m.
- Odroda
- Parainema
- Spracovanie
- suché
- Profil
- espresso
Viac, ak chcete
Príbeh kávy
Hutné a poctivo sladké espresso z Hondurasu s ovocným twistom. Čerešňový kompót, datle medjool a likérová čokoláda mon chéri. Sebastian Mejia pestuje kávu na farme Finca Gonzalo v oblasti La Peña (Santa Barbara) vo výške 1 530 m n. m. Pochádza z kávovej rodiny, ktorá sa po rokoch ťažkostí ku káve vrátila a dnes sa venuje výberovým lotom. Spracovanie Natural – odroda Parainema sušená v celých čerešniach, čo podčiarkne typické plné telo Hondurasu a pridá ovocnú sladkosť. V šálke Čerešňový kompót, sladké datle medjool a tóny mon chéri. Plné espresso, ktoré výborne funguje aj s mliekom. Kmen Coffee Roasters – výberová káva z Česka Kmen Coffee Roasters Producent: Sebastian Mejia, Finca Gonzalo
Text preberáme z popisu v obchode kofi.sk. Nepíšeme ho ani neskracujeme.
Farma a pestovatelia
- Farma
- 1 530 m n. m.
- Pestovateľ
- Sebastian Mejia, Finca Gonzalo