Čo obchod uvádza
- Pražiareň
- Kmen Coffee Roasters
- Nadmorská výška
- 1 800 m n. m.
- Odroda
- Kartika, Lini S795
- Spracovanie
- experimentálne
- Profil
- filter
Viac, ak chcete
Príbeh kávy
Výnimočný lot zo svahov sopky Argopuro na Jáve, spracovaný 120-hodinovou karbonickou maceráciou. Čučoriedkový likér, mangový sorbet a banánky v čokoláde. Káva rastie na svahoch sopky Argopuro na východnej Jáve vo výške približne 1 800 m n. m. Sopečná pôda a vysoká nadmorská výška tu vytvárajú ideálne podmienky. Lot je súčasťou miestnej Slow Food Coffee komunity, ktorá podporuje udržateľnosť, biodiverzitu a férové podmienky pre farmárov. V šálke Čučoriedkový likér, sladký mangový sorbet a dochuť banánikov v čokoláde. Na V60, Aeropress či Chemex. Kmen Coffee Roasters – výberová káva z Česka Kmen Coffee Roasters
Text preberáme z popisu v obchode kofi.sk. Nepíšeme ho ani neskracujeme.
Farma a pestovatelia
- Pestovateľ
- farmári Slow Food Coffee komunity