Čo obchod uvádza
- Pražiareň
- Kmen Coffee Roasters
- Nadmorská výška
- 2 100 m n. m.
- Odroda
- Geisha
- Spracovanie
- honey
- Profil
- filter
Viac, ak chcete
Príbeh kávy
Geisha z Hacienda San Isidro – káva, na ktorú sa nezabúda. Šťavnaté kumkváty a žlté broskyne, elegantný jazmín a lupene ruží. Hacienda San Isidro je rodinný projekt producenta Johela Mongeho v kostarickom regióne Tarrazú. Na farme si vybudoval vlastnú spracovateľňu (micro-mill) a má tak kvalitu pod kontrolou od stromu až po sušenie. Kávovníky rastú až do výšky 2 100 m n. m., kde čerešne dozrievajú pomalšie a zrná sú hustejšie. V šálke Jazmín, ružové lupene, kumkváty a žlté broskyne. Odroda Geisha, ktorej sa nie nadarmo hovorí kráľovná káv – pripravte ju na V60 alebo Chemexe. Kmen Coffee Roasters – výberová káva z Česka Kmen Coffee Roasters
Text preberáme z popisu v obchode kofi.sk. Nepíšeme ho ani neskracujeme.
Farma a pestovatelia
- Pestovateľ
- Johel Monge, Hacienda San Isidro