Chuťový profil
- Telo
- stredné (3 z 5)
Čo obchod uvádza
- Nadmorská výška
- 1 800–2 300 m n. m.
- Druh
- 100 % arabika
- Odroda
- SL 14, SL 28, Nyasaland
- Spracovanie
- premývané
- Praženie
- svetlé
- Profil
- filter
Viac, ak chcete
Príbeh kávy
- med, malina, sladký citrus a mandle - ovocná, živá acidita Tato 100% arabika z oblasti Mount Elgon v Ugandě zaujme svou svěží a ovocnou charakteristikou, kterou doplňuje příjemná sladkost. V chuti se propojují medové tóny s malinami, sladkým citrusem a jemnými mandlovými nuancemi. Sladké medovo-malinové aroma se odráží i v dlouhotrvající dochuti, zatímco živá, ovocná kyselost dodává kávě svěžest a energii. Střední, smetanové tělo přispívá k příjemně hladkému a vyváženému dojmu. Díky světlému pražení a promytému zpracování vyniká čistota a jemná komplexita jejího chuťového profilu. Káva pochází od producenta The Coffee Gardens z oblasti Mount Elgon, kde se pěstuje v nadmořské výšce 1 800 – 2 300 m n. m. Odrůdy SL 14, SL 28 a Nyasaland dávají vzniknout šálku, ve kterém se snoubí ovocná svěžest s příjemnou sladkostí. .
Text preberáme z popisu v obchode mamacoffee.cz. Nepíšeme ho ani neskracujeme.
Farma a pestovatelia
- Pestovateľ
- TCG