What the shop states
- Roaster
- Coffee Veronia
- Altitude
- 1,600 m above sea level
- Processing
- washed
- Roast level
- medium
- Profile
- espresso
More, if you like
The coffee’s story
Káva z Indie v podaní našej pražiarne bola vypestovaná v špeciálnej nadmorskej výške 1850 mnm. Jej mimoriadna kvalita a chuťový profil osloví aj tých náročných milovníkov kávy. 100% Coffea Arabica má ustálený chuťový profil s typickým korenistým nádychom, sviežou aciditou a dochuťou sladkého ovocia. V prípade tejto krajiny ide o kombináciu sladkosti a korenia. India je krajina, ktorá sa nachádza na svetadiele, z ktorého sa prvý krát dostali kávovníkové zrná do celého sveta. Ázia je domovom pre viaceré pestovateľské oblasti, ktoré patria medzi najvyhľadávanejšie vo skutočných nadšencov kávy. Kávy z týchto oblastí sú typické horkou až zemitou chuťou a vyváženou kyslosťou, ktorá dopĺňa mierne ovocné a korenisté tóny. V pozadí niektorých odrôd nájdete čokoládu či tabak. Preneste sa do sveta orientu aj vďaka unikátnej káve, praženej s láskou od slovenského pražiara a presne podľa požiadaviek slovenského konzumenta. Druh: 100% Coffea Arabica Praženie: Médium - stredné praženie Pražiareň Coffee Veronia sa odlišuje najmä tým, že kávovníkové zrná pražíme vo vlastnej pražiarni na Slovensku, nakupujeme kvalitné kávovníkové zrno a k zákazníkovi ide vždy čerstvá. Naša pražiareň má originál certifikáciu BIO a s touto certifikáciu patrí medzi jednou z mála pražiarní na Slovensku, ktorá praží BIO kávovníkové zrná. Naša firemná filozofia je postavená na kvalite. A preto kávovníkové zrno dovážame priamo od pestovateľov. Všetko sa potom v pražiarni balí ručne a prechádza prísnou kontrolou. Aby sme si zachovali prvotriednosť musíme neustále zdokonaľovať pražiace systémy a vzdelávať našich zamestnancov. Len tak dokážeme uspokojiť aj tých najnáročnejších kávičkárov. Ázia
Text from the description at coffeeveronia.sk. We neither write nor shorten it.