What the shop states
- Altitude
- 600–2,000 m above sea level
- SCA
- 81
More, if you like
The coffee’s story
Degustační sada tří chuťově rozličných zrnkových káv ~ od mírně ovocné přes silnou nekyselou až po tmavě praženou klasiku. 31 hodnocení ,,Tahle sada je taková kávová cesta kolem světa chutí. Máme tady jak kávu mírně ovocnou, tak silné nekyselé kávy až po tmavě praženou klasiku. Ochutnáte tak vše, co je v kávě chuťově možné.” O sadě Mixtura Tato degustační sada je složená ze 3 káv naší produkce s rozličnými chuťovými profily ~ od jemné, mírně ovocné chuti přes silnou nekyselou kávu až po tmavě praženou klasiku na espresso. Uvnitř najdete 3 balení po 100 gramech: 3 chuťové profily 3× 100 g na ochutnání 100 % čerstvé pražení Každou kávu pražíme jinak, přesně podle její povahy: Eño Ñuño na střední profil, El Fuerte na mírně tmavší a El Arábico na tmavší. Vedle chutí tak porovnáte i to, co s kávou dělá samotné pražení. V sadě ochutnáte zrnka z pěti pěstitelských zemí: arabiku z Kolumbie, Keni, Brazílie a Hondurasu doplňuje ve směsi El Fuerte kvalitní robusta z Vietnamu. Kolumbie Keňa Brazílie Honduras Vietnam 81 až 86 bodů dle SCA Bodové hodnocení zrnek v této sadě se pohybuje na škále 81 až 86 bodů na světové stupnici SCA. Mléčná čokoláda s jemnou ovocností, sladký karamel bez kyselosti a tmavě pražená klasika s krásnou cremou. Tři zastávky kávové cesty, po které poznáte, co vám chutná nejvíc. Přesně k tomu degustační sada slouží. Degustační sady ovocných káv 8594196111104
Text from the description at cafemontana.cz. We neither write nor shorten it.