What the shop states
- Roaster
- Don Franko
- Species
- 100 % arabica
- Profile
- omni
More, if you like
The coffee’s story
Jak chutná arabica z peru Při popíjení peruánské kávy budete okouzleni silnou chutí kvalitní hořké čokolády téměř bez kyselosti. Typické pro naši praženou kávu z Peru je také její intenzivní příjemná vůně. "Peruánskou kávu máme rádi z moka konvičky nebo pákovky. Už při mletí cítíme elegantní čokoládovou vůni." Doporučujeme pro přípravu nejen v moka konvičce, ale také pro automatické či pákové kávovary. Má skvělou pěnu a hodí se i pro přípravu kávy s mlékem. Pěstování kávy v Peru Peruánská výběrová káva získává svou originální chuť v nadmořských výškách 1500 - 1800 metrů. Díky pěstování v těchto výškách se vyznačuje velmi intenzivní, vyváženou chutí s minimem kyselosti a příjemným aroma. Označení Gr.1 znamená, že se jedná o nejvyšší možnou kvalitu kávy z Peru. Až 98 % veškeré produkce Peruánské pochází z lesních oblastí, od drobných zemědělců. Přibližně se jedná o 120.000 malých farem. Infrastruktura Peru má stále své nedostatky. V posledních letech však Ministerstvo dohlížející na zemědělství nabízí pěstitelům, nejčastěji domorodcům držících se tradičních metod, modernější zdroje a zemědělské vzdělání. Praženou peruánskou kávu Vám pošleme čerstvou Abychom zajistili čerstvost naší pražené kávy, balíme ji do obalů se speciálním zpětným ventilem. Káva tak neztratí chuť a vůni. K Vám se dostane vždy čerstvá. Sáček můžete opětovně otevírat a zavírat.
Text from the description at donfranko.cz. We neither write nor shorten it.