What the shop states
- Roaster
- Don Franko
- Profile
- omni
More, if you like
The coffee’s story
Kolumbie Timaná – výběrová káva na espresso z oblasti Huila Kolumbie Timaná je výběrová káva na espresso z oblasti Huila, která zaujme sladkým tělem a jemným chuťovým profilem. Kávovníky rostou na vulkanických půdách horských svahů v regionu Timaná, kde mají ideální podmínky pro pomalé zrání a rozvoj komplexní chuti. Právě vulkanická půda dodává této kolumbijské kávě minerální hloubku, čistotu a charakteristickou vyváženost. V šálku se rozvíjí husté a sladké tělo s tóny tmavé čokolády a javorového sirupu. Chuť je doplněná jemnou aciditou červeného pomeranče. Díky své jemnosti je tato káva skvělou volbou pro espresso, ale výborně vynikne také v mléčných kávových nápojích, jako je cappuccino nebo flat white.
Text from the description at donfranko.cz. We neither write nor shorten it.
