Taste profile
- Acidity
- very low (1 out of 5)
What the shop states
- Roaster
- Trismoka
- Roast level
- medium
- Profile
- espresso
More, if you like
The coffee’s story
Trismoka Crema zrnková káva 1000 g Trismoka Crema zrnková káva 1000 g „Dokonalé ztělesnění lombardského kávového mistrovství, mimořádné sametovosti a harmonické vyváženosti. Plná, krémová a podmanivě kulatá káva se šetrným středním pražením pro ty nejnáročnější kávové gurmány, kteří vyžadují poctivé tělo, bohaté čokoládové aroma a neuvěřitelně hustou, dlouhotrvající pěnu.“ Toužíte po šálku kávy, který v sobě nese rafinovanou eleganci prestižní severoitalské pražírny Trismoka a nabídne vám dokonale zaoblené tělo bez jakékoliv nežádoucí ostrosti? Trismoka Crema představuje mistrovsky vyladěný baristický blend, který tvoří ideální střed mezi světem čistých Arabik a intenzivních Robust. Tato exkluzivní směs kombinuje vysoce jakostní, ručně sbíraná zrna výběrové Arabiky (Střední a Jižní Amerika) s prvotřídní, precizně tříděnou indickou Robustou. Zrna jsou podrobena tradičnímu, velmi pomalému a rovnoměrnému procesu středního pražení, který je pro značku Trismoka typický. Tento šetrný postup spolehlivě odbourává jakoukoliv ostrou kyselost, zcela eliminuje drsnou hořkost a dává naplno vyniknout přirozené sladkosti zrn s hlubokými podtóny kakaa a lískových oříšků. Výsledkem je hedvábně hladký, sirupovitě hustý šálek s dlouhotrvající čistou dochutí, který promění každý kávový rituál v jedinečný chuťový prožitek. Velké 1kg balení je ideální volbou pro gurmánské domácnosti, náročné kanceláře nebo špičkové espresso bary, které vyžadují nekompromisní baristickou kvalitu, stabilní výsledky v šálku a poctivou zásobu čerstvých zrn. Trismoka Crema vyniká velmi hustou, viskózní texturou, hřejivým aroma s nádechem pečeného cukroví a dokonale zaoblenou paletou delikátních tónů zcela bez ovocné acidity: Trismoka S.r.l. (Lombardie, Itálie) Intenzita 7 / 10 (Střední, neobyčejně harmonická a vyvážená) Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. tradiční sametové espresso) bez přidaného mléka a cukru: Hodnota na 100 ml nápoje (čisté espresso) Směs Trismoka Crema podává naprosto excelentní, stabilní a vysoce konstantní výsledky v moderních automatických kávovarech a domácích, kancelářských či profesionálních pákových přístrojích. Je fantastickou volbou pro přípravu ranního i celodenního noblesně vyváženého espressa nebo ristretta. Vzhledem k její přirozené sladkosti a sametovému profilu bez drsné hořkosti je naprosto ideální pro přípravu velkého šálku delší kávy typu Lungo, Caffè Crema či Americano. Zároveň představuje naprosto dokonalý, silný základ pro veškeré mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – díky přítomnosti jakostní indické Robusty a optimálnímu pražení má obrovský dostatek síly, aby snadno prorazila přirozenou sladkost našlehaného mléka a vytvořila harmonický, sametový nápoj, ve kterém plně vynikne poctivý kávový charakter i ve velkém objemu mléka. Trismoka zrnková káva 806891061430 Trismoka TRIS MOKA S.R.L., Via Giuseppe Garibaldi 29, 25030 Paratico (BS), Italy
Text from the description at nejkafe.cz. We neither write nor shorten it.