Zrnková káva Italfoods Dolce Vita RISTRETTO 1kg

Hořká

Price

13 €/kg

1000 g for 13 € · 309 Kč / kg

in stock

Buy at nejkafe.cz →

Price checked

Taste profile

Acidity
very low (1 out of 5)

What the shop states

Roaster
Dolce Vita Italfoods
Roast level
dark

More, if you like

The coffee’s story

Zrnková káva Italfoods Dolce Vita RISTRETTO 1kg Zrnková káva Italfoods Dolce Vita RISTRETTO 1kg „Nejkoncentrovanější síla, temná hloubka a podmanivý jihoitalský temperament v každé kapce. Mimořádně robustní, průbojná a sirupovitě hustá káva pro ty nejnáročnější gurmány, kteří vyžadují nekompromisní příval energie, masivní tělo hořké čokolády a neuvěřitelně vysokou pěnu.“ Toužíte po šálku kávy, který v sobě nese poctivou tradici, neutichající vášeň a pravou italskou radost ze života? Dolce Vita Ristretto od renomované společnosti Italfoods představuje absolutní vrchol intenzity, inspirovaný kávovou kulturou neapolského jihu. Tento exkluzivní, mistrovsky vyladěný blend je sestaven z vysokého podílu prvotřídních, ručně tříděných zrn Robusty, která jsou jemně vybalancována jakostní Arabikou. Celá směs prochází procesem velmi pomalého a hlubokého tmavého pražení, které spolehlivě eliminuje sebemenší náznak kyselosti a dává naplno vyniknout temným tónům vysokoprocentní čokolády, praženého kakaa a jemného koření. Výsledkem je extrémně extrahovaný nápoj s mohutným tělem a nekonečně dlouhou, hřejivou hořkosladkou dochutí. Velké 1kg profesionální balení je ideální volbou pro frekventované domácnosti, náročné kanceláře nebo gastro provozy, které odmítají dělat kompromisy v síle a vyžadují poctivou zásobu zrn s velmi vysokým obsahem kofeinu pro okamžité a nekompromisní ranní probuzení. Italfoods Dolce Vita Ristretto vyniká neobyčejně hutnou, sirupovitou texturou, pronikavým aroma s podmanivým nádechem pražení a dokonale zaoblenou paletou silných tónů zcela bez ovocné acidity: Italfoods S.r.l. (Itálie) Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. tradiční silné espresso) bez přidaného mléka a cukru: Hodnota na 100 ml nápoje (čisté espresso) Směs Italfoods Dolce Vita Ristretto podává naprosto excelentní a konstantní výsledky v moderních automatických kávovarech a domácích, kancelářských či profesionálních pákových přístrojích. Jak už napovídá samotný název, je navržena speciálně pro přípravu nekompromisně silného a krátkého ristretta nebo tradičního jihoitalského espressa s vysokým obsahem kofeinu pro okamžitý příval nové energie. Stejně tak z ní připravíte skvělé, silné Lungo či Americano pro milovníky delších kávových profilů s výrazným hořko-čokoládovým charakterem. Zároveň představuje naprosto dokonalý, silný základ pro veškeré mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – díky svému robustnímu tělu a tmavému pražení má obrovský dostatek síly, aby s absolutní lehkostí prorazila přirozenou sladkost našlehaného mléka a vytvořila harmonický, sametový nápoj, ve kterém plně vynikne poctivý kávový charakter i ve velkém objemu mléka. Dolce Vita Italfoods zrnková káva 8033406470834 Dolce Vita Italfoods Italfoods srl, Via Nikolajewka, 5, 12020 Villar San Costanzo, Italy

Text from the description at nejkafe.cz. We neither write nor shorten it.

Similar coffees

The list is ordered by weighted score. The chart shows how these coffees differ from this one.

What matters to you

moderately
none
not stated We have no information about processing for this coffee.
not stated We have no information about origin for this coffee.
a little

54 coffees excluded: not stated: price

More options

Differences from this coffee · ordered by weighted score

This coffee does not state: Processing and origin

  • Taste and description: 0 = similar → 1 = very different
  • Price: 0 = same → 1 = factor of 2 or more
  • Roast: 0 = same → 1 = 4 levels different

Corner = this coffee; each axis shows a difference in one property.

Coffees missing a weighted property are excluded; missing data on other axes sits on the “?” shelf beyond the axis.

Dots stay in place: where they cluster, a number with a short line points to them.

5 more similar coffees