Espresso směs CAFFÉ DESIDERO

Směs tří arabik ze tří kontinentů – Kuba, Brazílie, Austrálie. Plné tělo, čokoláda, karamel a jemná tabáková dochuť Výběrová směs · Kuba, Brazílie & Austrálie 100% Arabica DesideroSměs, po které toužíte. Spojení tří kontinentů v dokonalé harmonii. „Káva vytvořená z touhy po dokonalém chuťovém zážitku, legendární receptura na vaše přání zpět.“ Latinské slovo Desidero znamená v češtině touha – a přesně to evokuje tato výjimečná směs snoubící to nejlepší ze tří pečlivě vybraných 100% arabik. 01 / Původ & Specifikace Složení směsiCuba Serrano Lavado Brazílie Morgiana Bella Giana NY2 17/18 Australia Skybury Fancy Bourbon RegionySierra Maestra · Minas Gerais · Queensland Nadm. výška500 – 1 200 m n. m. OdrůdyTypica, Bourbon, Giana ZpracováníWashed (Kuba), Pulped Natural (Brazílie), Fully Washed (Austrálie) Cupping skóre83–86 bodů (SCA) KontinentyKuba, Brazílie, Austrálie ZpracováníKombinované AciditaNízká & Jemná ProfilČokoláda & Koření 02 / Příběh & Původ O původu a zpracování tří zrn. Každá ze tří složek směsi Desidero přináší do výsledného šálku něco jedinečného. Kubánská složka Cuba Serrano Lavado pochází z horských oblastí Sierra Maestra (1 000–1 200 m n. m.). Tradiční promyté zpracování (Washed) zajišťuje čistý profil s výrazným tělem, tóny kakaa a tabáku s kořenitou dochutí. Brazilská Morgiana Bella Giana NY2, 17/18 z regionu Minas Gerais je zpracována metodou Pulped Natural, která směsi dodává sladký základ s karamelem, mléčnou čokoládou a oříšky. Označení NY2 značí nejvyšší kvalitu zrn bez defektů a velikost 17/18 zajišťuje rovnoměrnou extrakci. Celou směs korunuje Australia Skybury Fancy Bourbon z nejstarší plantáže v tropickém Queenslandu. Unikátní klima dává vzniknout kávě s mimořádnou jemností, mandlovými tóny a sametovou hladkostí, jakou jinde nenajdete. Desidero je zároveň legendární „Vánoční směsí 2017“, vrácenou do nabídky na přání zákazníků. Má plné, sametově hladké tělo s hutnou texturou, nízkou jemnou aciditu a dlouhou vyváženou dochuť. V aroma i chuti se snoubí tóny hořké i mléčné čokolády, karamelu, lískových oříšků, mandlí, tmavého ovoce a jemné tabákové linky s kořením. AromaKakao & Koření ChuťČokoláda & Mandle AciditaNízká (Ovocná) TěloPlné, hutné DochuťTabák & Koření Díky své komplexnosti a harmonickému profilu se směs Desidero skvěle hodí pro různé druhy kávových metod: Espresso – plná, intenzivní chuť s čokoládově-kořenitým charakterem French press – podtrhne sladkost karamelu a hutnost těla Moka konvička – zvýrazní kakaové a tabákové tóny Filtrovaná káva (V60, Chemex, Aeropress) – odhalí ovocné nuance a mandlovou dochuť 05 / Proč si vybrat tuto kávu Pět důvodů pro směs Desidero. 01 Tři kontinenty v šálku Unikátní směs tří 100% arabik z Kuby, Brazílie a Austrálie dodává nápoji nepřenositelnou rozmanitost. 02 Návrat legendy Návrat velmi oblíbené „Vánoční směsi 2017“, která byla zařazena zpět do trvalého prodeje na základě přání zákazníků. 03 04 05 Všestranná univerzálnost Vynikající volba jak pro silné espresso, moka konvičku a french press, tak pro jemné alternativní metody. čerstvost kávy. Naše káva je balena v třívrstvé fólii s aromaventilem, který uvolňuje přebytečné plyny vznikající po pražení, ale zamezuje přístupu vzduchu. Káva si tak udrží maximální čerstvost, plnou chuť i intenzivní vůni po celou dobu skladování. Čerstvé pražení Aromaventil Ochranná atmosféra Špičková chuť střední Chuť: čokoládová, ořechová, ovocná Hmotnost: 100g, 250g, 500g, 1000g

Text přebíráme z popisu u kava-kromeriz.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.