Chuťový profil
- Kyselost
- nízká (2 z 5)
Co obchod uvádí
- Pražírna
- Amáres Coffee
- Odrůda
- Bourbon, Catuai, Caturra, Pache
- Zpracování
- prané
- Pražení
- střední
Víc, když chcete
Příběh kávy
Kávový blend SHB EP FTO je produktem skupiny 124 farmářek kooperujících s organizací Asociación Civil Comercializadora Maya Alternativa (COMAL). Tyto farmářky mezi sebou intenzivně spolupracují, například formou sdílení zemědělských zvířat, výrobou vlastních hnojiv či organizací tematických vzdělávacích workshopů. Zrnka pochází z regionu Huehuetenango v kopcovité západní části Guatemaly. Káva je zpracovaná promytou metodou a má plné tělo. V šálku se objevuje sladkost čokolády v kombinaci se šťavnatostí citrusů a tropického ovoce.
Text přebíráme z popisu u kavapodebrady.eu. Nepíšeme ho a nekrátíme.
Farma a pěstitelé
- Farma
- Asociación Civil
