Palermo – tmavě pražená směs 80 % Arabica a 20 % Robusta

Tmavé espresso jako z Itálie Aktualizováno 11. 5. 2026 Hořká čokoláda Ořechy Bez kyselosti ☕ Pražíme každé pondělí a úterý Tmavě pražená směs 80 % Arabica / 20 % Robusta s čokoládovou chutí a oříškovým dozvukem. Silné espresso, hutná crema, nulová kyselost. Upraženo v Johnny Coffee v Moravském Krumlově. Vynikne v pákových i automatických kávovarech, moka konvičce, french pressu i filtru. Pokud ti káva z kávovaru odtéká rychle (pod 20 s), nastav jemnější mlecí stupeň. Správná extrakce espressa trvá 25–30 s. Zamezíš tak řídké, kyselé chuti a dostaneš z Palerma maximum. Chuť Palerma Palermo v kostce Palermo je tmavě pražená italská espresso směs — 80 % brazilská arabika a 20 % indická robusta. Čokoládová chuť, oříškový dozvuk, hustá crema a nulová kyselost. Pražíme každý týden v Moravském Krumlově metodou post-blend (každá odrůda zvlášť). Proč Palermo od Johnny Coffee Každou várku Palerma praží Jan Bohatý, hlavní pražič a barista s 15 lety zkušeností. Pražíme v malých dávkách přímo v naší pražírně v Moravském Krumlově — každou odrůdu zvlášť (post-blend), aby směs dokonale ladila. 80 / 20arabica / robusta Tmavé praženíitalský styl Palermo je pečlivě sestavená směs tří odrůd brazilské arabiky a indické robusty. Základ tvoří tři prémiové brazilské arabiky — Fine Cup, Triangolo a Santos — každá s odlišným charakterem, doplněné o 20 % robusty z Indie. Fine Cup přináší jemný čokoládový základ a sladkost. Triangolo dodává zakulacenost a vyváženost. Santo podtrhuje plnost a intenzitu. Indická robusta pak celé směsi přidává tělo, výraznou cremu a sílu espressa. Všechna zrna pražíme v naší pražírně v Moravském Krumlově na jižní Moravě — každou odrůdu zvlášť, aby směs dokonale ladila. 🇧🇷 Fine Cup🇧🇷 Triangolo🇧🇷 Santo🇮🇳 Robusta Indie Jak připravit espresso z Palerma Tmavě pražená směs pro pákový i automatický kávovar Palermo je tmavě pražená káva na italský způsob — nejlépe vynikne jako espresso. Dávkujte 8–9 g mleté kávy na jeden šálek, teplota vody 92 °C a středně jemné mletí. Hodí se nejen do pákových kávovarů, ale skvěle funguje i v automatických. Díky plné chuti bez kyselosti je ideální na každodenní espresso, doppio nebo ristretto. Chcete kávu namlet? Druh mletí si vyberete ve variantě "Chci kávu namlit". 92 °Cteplota vody 8–9 gna porci 25–30 sextrakce Níže uvedená hodnocení obchodu pocházejí ze služby Heureka Ověřeno zákazníky. Všechna jsou ověřená — Heureka zasílá výzvu k hodnocení výhradně zákazníkům, kteří u nás skutečně nakoupili, a my je pouze importujeme na náš e-shop. ✓ Ověřená recenze „Byl to první nákup a vše v naprostém pořádku. A k tomu skvělá káva." — Honza N. · Heureka.cz ✓ Ověřená recenze „Dobrý obchod s dobrými cenami. Každému chutná jiná káva, takže doporučuji vyzkoušet." — Jan · Heureka.cz → Zobrazit všechna hodnocení zákazníků Pražíme každý týden, balíme čerstvě Kávu Palermo pražíme v malých dávkách každý týden přímo v naší pražírně v Moravském Krumlově. Žádné skladové zásoby — vaše objednávka se připravuje čerstvě. Každý sáček má jednosměrný ventil, který propouští CO₂ ven a nepouští vzduch dovnitř. Nejlepší chuť je 7–21 dní po upražení. Objednáte dnes — odesíláme do 24–48 hodin. Doručení po celé ČR do 1–3 pracovních dnů. Doprava zdarma od 990 Kč. Co je post-blend pražení a proč ho používáme Většina velkých pražíren smíchá zelená zrna dohromady a praží je najednou — to je tzv. pre-blend. V Johnny Coffee to děláme jinak. Každou ze čtyř odrůd v Palermu pražíme zvlášť (post-blend), protože každé zrno má jiný optimální bod pražení. Výsledek? Čistší chuť, plnější aroma a lepší vyvážení celé směsi. Fine Cup a Santo se praží pro karamelovou sladkost a plnost, Triangolo pro zakulacenost, zatímco indická robusta dostane kratší, intenzivnější pražení pro sílu a cremu. ✓ Každá odrůda pražena zvlášť✓ Lepší vyvážení chutí✓ Čistší a plnější aroma Palermo je univerzální tmavě pražená směs, která zvládne všechno — od ranního espressa po odpolední cappuccino: Espresso a ristretto — plná chuť, hustá crema, nulová kyselost Cappuccino a flat white — čokoládový základ krásně ladí s mlékem Automatický kávovar — spolehlivá chuť bez nutnosti ladění Moka konvička — italský styl přípravy, ke kterému Palermo přímo vybízí French press — hrubší mletí, plné tělo, příjemná hořkost Chcete mletou kávu na konkrétní přípravu? Vyberte si druh namletí a semeleme přesně na váš kávovar. Vše, co potřebujete vědět o kávě Palermo Hodí se Palermo do automatického kávovaru? Rozhodně ano. Palermo skvěle funguje v automatech Jura, DeLonghi, Philips nebo Siemens. Díky tmavému pražení a nízké kyselosti nemusíte nic ladit — chuť je spolehlivá hned od prvního šálku. Nabízíte Palermo i jako mletou kávu? Ano. Při objednávce vyberte variantu „Chci kávu namlit". Pokud nenajdete požadované mletí, napište nám do poznámky. Můžete dodat Palermo pro firmu? Ano. Pro firmy nabízíme zvýhodněné ceny a pravidelné dodávky. Více informací na stránce káva do firem. Mohu platit na fakturu? Pokud jste firma, tak ano. Po první zaplacené faktuře můžete využívat platbu na fakturu se splatností. Pražíme čerstvě a odesíláme do 24–48 hodin. Doručujeme po celé ČR přes PPL, Zásilkovnu i Českou poštu, doručení trvá 1–3 pracovní dny. Doprava zdarma od 990 Kč. Je nutný minimální odběr? Ne. Není stanoven žádný minimální odběr. Objednávejte, když vám káva dojde — bez smluv a závazků. Jaký dezert se hodí ke kávě Palermo? Nejlépe ladí tiramisu, čokoládový fondant, brownie s ořechy nebo máslový croissant. Čokoládový profil Palerma doplní i tvrdý sýr nebo mandle. Jak skladovat kávu Palermo, ať vydrží čerstvá? Skladujte kávu v originálním sáčku s jednosměrným ventilem, v suchu a mimo přímé světlo. Po každém otevření sáček pevně uzavřete klipem. Vyhněte se lednici — kondenzace by kávě uškodila. Při pokojové teplotě vydrží Palermo otevřené 4–6 týdnů beze ztráty chuti. Kávu Palermo pražíme v Moravském Krumlově (Jihomoravský kraj) a doručujeme po celé České republice — Brno, Znojmo, Mikulov, Břeclav, Hodonín a okolí. Objednejte si čerstvě praženou tmavě praženou kávu z naší jihomoravské pražírny. Espresso směsi Palermo a Vendetta espresso, automatický kávovar, pákový kávovar, moka konvička, french press, cappuccino

Text přebíráme z popisu u johnnycoffee.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.