Čo obchod uvádza
- Nadmorská výška
- 800–1 350 m n. m.
- Spracovanie
- suché
Viac, ak chcete
Príbeh kávy
Brazílska arabica Santos Mogiana so spracovaním Natural, s tónmi karamelu, hnedého cukru a červeného jablka. Brazílska arabica z legendárneho regiónu Santos, oblasti Mogiana. Káva sa pestuje v nadmorských výškach 800 – 1350 m.n.m. a zber prebieha od mája do septembra. Spracovanie Natural, pri ktorom kávové čerešne schnú priamo na slnku, jej dodáva sladkosť a plné telo. V šálke nájdete tóny karamelu, hnedého cukru a červeného jablka. Klasifikácia: NY 2, sito 17/18, Fine Cup.
Text preberáme z popisu v obchode australiancoffeecompany.sk. Nepíšeme ho ani neskracujeme.
Farma a pestovatelia
- Farma
- Mogiana