Čo obchod uvádza
- Nadmorská výška
- 850–1 000 m n. m.
- Druh
- 100 % arabika
- Spracovanie
- premývané
Viac, ak chcete
Príbeh kávy
Ak ste obľubovali kávu z Kuby, isto si zamilujete čierny mok aj zo „susedstva“ z Dominikánskej republiky. Podobná klíma, podnebie, nadmorská výška zabezpečujú chuťový profil veľmi príbuzný kubánskej káve. Tabakoú arómu však nehľadajte. Bohatá a plná oriešková chuť, intenzívna sladkosť čokolády a karamelová dochuť . Ideálna pre milovníkov neacidných káv. Taká je naša alternatíva za CUBU . Odporúčame na prípravu espressa alebo mokka (kotyogó). Pražíme City + FARMA Finca Ibonna Podobná klíma, podnebie, nadmorská výška zabezpečujú chuťový profil veľmi príbuzný kubánskej káve. Tabakoú arómu však nehľadajte. Bohatá a plná oriešková chuť, intenzívna sladkosť čokolády a karamelová dochuť . Taká je naša alternatíva za CUBU .
Text preberáme z popisu v obchode ciernaperla.sk. Nepíšeme ho ani neskracujeme.
Farma a pestovatelia
- Farma
- Finca Ibonna
- Pestovateľ
- Ana a Samuel Baltensberger
