Etiópia

Ethiopia - Ayla Sidamo

Chuť: Mliečna čokoláda · čierny čaj · bergamot

Cena

60 €/kg

250 g za 15 € · 1 462 Kč / kg

skladom

Kúpiť v obchode bluemondays.sk →

Cena overená

Čo obchod uvádza

Pražiareň
Blue Mondays
Odroda
JARC 74110, JARC 74158
Spracovanie
premývané
Praženie
tmavé
Profil
filter

Viac, ak chcete

Príbeh kávy

jazmín, citrusy, hnedý cukor Káva zo stanice Ayla v etiópskom regióne Sidamo vznikla v roku 2018 pod vedením Faysela Abdosha. Dopestovalo ju približne 800 drobných farmárov, z ktorých každý obrába v priemere len pol hektára pôdy. Je to typický obraz etiópskeho pestovania, kde prevládajú malí rodinní producenti. Toto zrno nesie etiópsku klasifikáciu Grade 1, najvyššiu možnú kvalitu. Vyslúžila si hodnotenie 86 SCA. Etiópia je kolískou kávy a táto vzorka je dôkazom, prečo si povesť stále právom drží.

Text preberáme z popisu v obchode bluemondays.sk. Nepíšeme ho ani neskracujeme.

Podobné kávy

Zoznam je zoradený podľa váženého skóre. Graf ukazuje, v čom sa kávy od tejto líšia.

Čo je pre vás dôležité

stredne
nič
nič
nič
trochu

54 káv vyradených: neuvádzajú cenu

Ďalšie možnosti

Profil odchýlok od tejto kávy · poradie podľa váženého skóre

  • Chuť a popis: 0 = podobné → 1 = veľmi odlišné
  • Cena: 0 = rovnaká → 1 = 2× iná a viac
  • Praženie: 0 = rovnaké → 1 = o 4 stupne iné

Roh = táto káva; každá os ukazuje rozdiel v jednej vlastnosti.

Kávy, ktoré neuvádzajú vlastnosť s váhou, sú vyradené; chýbajúci údaj na ostatných osiach je na poličke „?“ za koncom osi.

Bodky sa nikdy neposúvajú: kde je ich veľa pri sebe, ukazuje na ne číslo s krátkou čiarou.

  • Ethiopia - Yirgacheffe

    Podobná

    Ethiopia - Yirgacheffe

    Etiópia · espresso

    68 €/kg

    250 g · 17 €

    bluemondays.sk skladom

    Spoločné: Etiópia · čierny čaj

  • Bio Etiopie Beshasha

    Podobná

    Bio Etiopie Beshasha

    Etiópia · filter

    64 €/kg

    250 g · 16 €

    birdsong.cz skladom

    Spoločné: Etiópia · premývané

  • Ethiopia Aricha Washed

    Podobná

    Ethiopia Aricha Washed

    Etiópia · filter

    64 €/kg

    250 g · 16 €

    goriffee.com skladom

    Spoločné: Etiópia

  • Kenya - Gatina

    Podobná

    Kenya - Gatina

    Keňa · filter

    60 €/kg

    250 g · 15 €

    bluemondays.sk skladom

    Spoločné: premývané · čierny čaj

  • Etiopie Beshasha

    Podobná

    Etiopie Beshasha

    Etiópia · filter

    62 €/kg

    250 g · 16 €

    dos-mundos.cz skladom

    Spoločné: Etiópia · premývané · bergamot

Ešte 5 podobných káv