Čo obchod uvádza
- Druh
- 100 % arabika
Viac, ak chcete
Príbeh kávy
Etiopská Halo Beriti pochází z horské oblasti Gedeb v srdci proslulého regionu Yirgacheffe, kde kávovníky rostou v nadmořské výšce přes 2 000 metrů. Díky pomalému zrání ve stínu původních stromů získává káva mimořádnou sladkost, jemnost a bohaté aroma. O každý lot pečuje více než 1 000 drobných rodinných farmářů, kteří navazují na dlouhou tradici pěstování kávy. Promyté zpracování nechává naplno vyniknout typický charakter oblasti – květinovou eleganci, citrusovou svěžest a čajovou lehkost. Každý šálek tak odráží jedinečný terroir etiopských hor.
Text preberáme z popisu v obchode danielasroastery.cz. Nepíšeme ho ani neskracujeme.
Farma a pestovatelia
- Farma
- Boledu Coffee - Abeyot Ageze & Mebrathu AynalemDruh: 100 % ArabikaOdrůda: HeirloomNadmořská výška: 1920-2230 m.n.m.Metoda zpracování: WashedChuťový profil: Jemná a květinová káva s tóny jasmínu, sladké broskve, černého čaje a svěží limetky.
