Kafista: Grapefruit Parade – Kolumbie & Etiopie, výběrový blend (Kokos, Med, Grep) - praženo na filtr

Chuť: Růžový grep · sladký med · strouhaný kokos

Príprava: filter · french press · AeroPress

Cena

56 €/kg

200 g za 11 € · 1 355 Kč / kg

skladom

Kúpiť v obchode kafista.cz →

Cena overená

Chuťový profil

Kyslosť
stredná (3 z 5)

Čo obchod uvádza

Pražiareň
Kafista
Nadmorská výška
1 700–2 200 m n. m.
Odroda
Caturra, Tabi (Kolumbie), Kurume, Welicho (Etiopie)
Spracovanie
premývané
Profil
filter

Viac, ak chcete

Príbeh kávy

Připrav se na průvod chutí, který vede šťavnatý grep! Grapefruit Parade je výsledkem naší další spolupráce s mistry z Hard Beans. Vzali jsme to nejlepší ze dvou kávových velmocí – Kolumbie (60 %) a Etiopie (40 %) – a vytvořili blend, který je definicí svěžesti. Čekej jiskřivou kyselost grepu, kterou okamžitě zjemní sladký med a exotický kokos. Tohle je sázka na jistotu pro všechny, kdo se nebojí ovoce. Někdy je jedna země málo. Když jsme s týmem Hard Beans ladili tento profil, chtěli jsme dosáhnout dokonalé rovnováhy mezi "nakopávací" svěžestí a příjemnou pitelností. Řešení? Fúze kontinentů. Základ tvoří promytá Kolumbie z regionu Huila, která dává kávě tělo a strukturu. K ní jsme přimíchali jiskřivou Etiopii z Guji, která přidává ten nezaměnitelný ovocný "punch". Výsledek v šálku? První doušek tě probere chutí čerstvého grepu, ale hned vzápětí nastoupí hladká sladkost medu a dochuť připomínající kokosové sušenky. Je to komplexní zážitek, na kterém se podepsaly dvě party kávových nadšenců. Věda za svěžestí Aby blend chutnal takhle čistě a ovocně, nestačí jen smíchat zrna. Je za tím kus technologie: Co čekat v šálku? Grapefruit Parade je živá, veselá káva. Není nudná, ale ani agresivně kyselá. Jak ji připravit? Světlejší pražení (filter roast) přímo volá po alternativách. Technické údaje Spolupráce Kafista x Hard Beans Kvalita zrna Specialty Grade (Výběrová káva) ☕ Káva značky Kafista 0632556695944 Arabica Filtr, Aeropress, French Press

Text preberáme z popisu v obchode kafista.cz. Nepíšeme ho ani neskracujeme.

Podobné kávy

Zoznam je zoradený podľa váženého skóre. Graf ukazuje, v čom sa kávy od tejto líšia.

Čo je pre vás dôležité

stredne
neuvádza Pre túto kávu nemáme údaj o pražení.
nič
neuvádza Pre túto kávu nemáme údaj o pôvode.
trochu

54 káv vyradených: neuvádzajú cenu

Ďalšie možnosti

Profil odchýlok od tejto kávy · poradie podľa váženého skóre

Praženie a pôvod táto káva neuvádza

  • Chuť a popis: 0 = podobné → 1 = veľmi odlišné
  • Cena: 0 = rovnaká → 1 = 2× iná a viac
  • Spracovanie: 0 = rovnaké → 1 = iné

Roh = táto káva; každá os ukazuje rozdiel v jednej vlastnosti.

Kávy, ktoré neuvádzajú vlastnosť s váhou, sú vyradené; chýbajúci údaj na ostatných osiach je na poličke „?“ za koncom osi.

Bodky sa nikdy neposúvajú: kde je ich veľa pri sebe, ukazuje na ne číslo s krátkou čiarou.

Ešte 5 podobných káv