Peru BIO Organics Arabica - HB MCM EP

Certifikovaná BIO arabika z peruánských And, pěstovaná ve stínu původních stromů bez pesticidů a chemických hnojiv. Čokoláda, ořechy a rozinky v hladké, sladké chuti. Peru BIO Organics Arabica - HB MCM EP Peru HB MCM EP Organics Arabica je výběrová BIO káva, pěstovaná v čistém horském prostředí peruánských And bez použití pesticidů a chemických hnojiv. Díky ideálním podmínkám nadmořské výšky 1 200 – 1 800 m n. m. se kávové třešně vyvíjejí pomaleji, což umožňuje rozvinutí bohatého a vyváženého chuťového profilu. Tato 100% arabika splňuje přísné ekologické i etické standardy a vyniká jemnou chutí s tóny čokolády, oříšků a rozinek. Díky certifikaci BIO si vychutnáte nejen harmonickou a čistou kávu, ale podpoříte i udržitelné zemědělství a spravedlivé podmínky pro její pěstitele. Základní charakteristika: Chuťový profil: Proč si vybrat tuto kávu? BIO kvalita – bez chemických hnojiv a pesticidůRuční sběr a tradiční zpracování v srdci peruánských AndVyvážená chuť s čokoládovými a oříškovými tónyIdeální pro všechny metody přípravy kávy O pěstování a zpracování Tato výjimečná káva pochází z malých rodinných farem v regionech Cajamarca a Amazonas, kde se kávovníky pěstují ve vysokohorském prostředí And v nadmořské výšce 1 200–1 800 m n. m.. Pomalé zrání v chladnějším klimatu dává kávovým zrnům čas rozvinout bohaté aroma a komplexní chuť. Peru patří k předním světovým producentům organické kávy, a právě farmáři v této oblasti se zavázali k udržitelnému zemědělství. Kávovníky zde rostou ve stínu původních stromů, což napomáhá: přirozené ochraně rostlin před škůdci a nemocemi bez použití chemických postřiků zachování biodiverzity, která podporuje zdravou půdu a ekosystém vyváženému dozrávání kávových třešní, což přispívá k plné chuti Díky těmto ekologickým metodám nese káva označení BIO, což znamená, že je pěstována bez syntetických hnojiv a pesticidů. Tato káva je zpracována  promytou metodou (Washed), která zajišťuje její čistý a vyvážený chuťový profil. Díky ručnímu sběru a pečlivému třídění  se k vám dostává pouze ta nejkvalitnější zrna. Filtrovaná káva (V60, Chemex, Aeropress, French press) – vynikne lehká acidita a jemná sladkost Moka konvička  – podtrhne intenzivnější kakaové tóny Balení kávy: Naše káva je balena v sáčku z třívrstvé potravinářské fólie. Na kvalitě si zakládáme nejen u samotné kávy, ale také na její distribuci a skladování. Z tohoto důvodu jsou všechny naše sáčky (mimo sáčků na vzorky) vybaveny zipem a jednocestným aromaventilem, jenž uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Takto zabalená káva si uchová svou vysokou kvalitu, chuťové a aromatické vlastnosti minimálně po dobu 6 měsíců. Navíc je tak chráněna před světlem a nežádoucí vlhkostí. střední Chuť: ořechová, kakaová, rozinková Hmotnost: 100g, 250g, 500g, 1000g

Text preberáme z popisu v obchode kava-kromeriz.cz. Nepíšeme ho ani neskracujeme.