Chuťový profil
- Kyslosť
- nízka (2 z 5)
Čo obchod uvádza
- Pražiareň
- Rebelbean
- Nadmorská výška
- 1 000–1 250 m n. m.
- Odroda
- Red Catuai, Yellow Catuai
- Spracovanie
- suché
- Profil
- espresso
Viac, ak chcete
Príbeh kávy
Dark Chocolate & Nuts ## Sladká čokoláda a lískové ořechy v kávě stvořené pro váš automat. Díky speciálnímu pražení a vysoké rozpustnosti získáte stabilní a plný šálek s minimem úsilí. Tato káva je postavena na výrazném čokoládovém profilu, tónech lískových ořechů a karamelové sladkosti. Je to káva s plným tělem a nízkou aciditou, navržená pro ty, kteří v šálku preferují hutnost a harmonii. Díky svému charakteru tvoří ideální základ pro mléčné kávové nápoje, ale skvěle chutná i jako čisté, sladké espresso. Příprava na automatu má svá specifika – nižší tlaky a menší teplotní stabilitu oproti profesionálním pákovým strojům. My jsme se na tuto technickou výzvu zaměřili a po mnoha testech a díky vaší zpětné vazbě jsme našli recept: Základem je káva z brazilské oblasti Minas Gerais, kterou odebíráme dlouhodobě pro její chuťovou stálost a charakteristický profil.
Text preberáme z popisu v obchode rebelbean.cz. Nepíšeme ho ani neskracujeme.
Farma a pestovatelia
- Pestovateľ
- Vinte