Taste profile
- Acidity
- low (2 out of 5)
What the shop states
- Roaster
- Coffee Limit
- Species
- 100 % arabica
- Roast level
- medium
More, if you like
The coffee’s story
COFFEE LIMIT Brazil Fazenda Zrnková káva 250g COFFEE LIMIT Brazil Fazenda Zrnková Káva (250 g) „Jedinečný příběh jedné farmy v každém šálku. Prémiová single-origin 100% Arabica s bohatým čokoládovým tělem, podmanivou sladkostí a minimální aciditou v maximálně čerstvém balení.“ Toužíte po kávě, která není anonymní směsí, ale hrdě reprezentuje tradici a specifické mikroklima konkrétní brazilské plantáže? COFFEE LIMIT Brazil Fazenda je výběrová 100% Arabica typu single-origin (jednodruhová káva), která pochází z pečlivě vybrané a rodinné brazilské farmy (fazendy). Česká řemeslná pražírna COFFEE LIMIT přistupuje k těmto zrnům s nejvyšší úctou k farmářské práci. Pražení probíhá lokálně v malých šaržích na optimální střední stupeň, což umožňuje naplno rozvinout přirozenou sladkost, hutné krémové tělo a typické hřejivé tóny jihoamerického kontinentu. Kompaktní 250g balení s jednocestným ochranným ventilkem je ideální volbou pro domácí kávové gurmány, jako originální dárek nebo pro každého, kdo chce doma kávu spotřebovat v řádu dnů, kdy si uchovává absolutní vrchol čerstvosti a nejintenzivnější aroma. Brazil Fazenda od COFFEE LIMIT potěší všechny, kteří u výběrové kávy nehledají divokou ovocnou kyselost, ale dávají přednost harmonii, plnosti a sametové sladkosti: COFFEE LIMIT (Česká republika) Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů či jakýchkoliv umělých aditiv je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. espresso nebo filtrovaná káva) bez přidaného mléka a cukru: Hodnota na 100 ml nápoje (čistá černá káva) Díky svému vyváženému, sladkému a čokoládovému profilu s minimální aciditou je Brazil Fazenda mimořádně všestranným drahokamem. Podává naprosto špičkové výsledky v domácích i profesionálních pákových kávovarech a perfektně si rozumí s automatickými kávovary, kde vytváří nádherně husté espresso s elastickou tygrovanou pěnou (cremou). Vzhledem k čistému plantážnímu původu se však skvěle otevře i na alternativních metodách, jako je tradiční moka konvička nebo French Press, kde naplno vynikne její plné oříškové tělo. V kombinaci s našlehaným mlékem (cappuccino, latte macchiato, flat white) vytváří neobyčejně harmonický nápoj, ve kterém se sladkost mléčné pěny dokonale spojí s mandlově-čokoládovými tóny zrn. Zrnková káva Coffee Limit COFFEE LIMIT s.r.o., Zruc nad Sazavou 1180, 285 22, Zruc nad Sazavou, Czech Republic
Text from the description at nejkafe.cz. We neither write nor shorten it.