GENTS espresso BLEND 1kg

Espresso blend vznikal s jediným cílem – vytvořit kávu, ke které se budete chtít vracet každý den. Hledali jsme chuťový profil, který nabídne plné tělo, jemnost a příjemnou hořkost v závěru, bez výrazné kyselosti nebo rušivých tónů. Po dlouhém testování různých způsobů pražení a extrakce jsme vyladili směs, která přináší vyvážený šálek s tóny hořké čokolády, kakaa a lehkým nádechem oříšků, doplněný jemnou sladkostí a dlouhým, příjemně hořkým zakončením. Výsledkem je espresso s výrazným charakterem, které funguje stejně dobře samotné i v mléčných nápojích. Pro tuto kávu jsme vybírali větší a kvalitní zrna s jemnějším chuťovým projevem, která se ideálně hodí pro přípravu v pákových kávovarech i automatických espresso strojích. Díky tomu nabízí stabilní extrakci, plnou cremu a konzistentní výsledek šálek za šálkem. Espresso blend doporučujeme všem, kteří hledají silnější, ale stále jemné espresso s minimální aciditou, vhodné pro každodenní pití doma, v kanceláři i v provozu. Káva, kterou jsme ladili tak dlouho, dokud nezačala chutnat přesně tak, jak si představujeme ideální každodenní espresso – výrazné, jemné a dokonale vyvážené. Káva na ESPRESSO

Text from the description at prazirnalobkovice.cz. We neither write nor shorten it.