Taste profile
- Acidity
- low (2 out of 5)
What the shop states
- Roaster
- Coffeespot
- Altitude
- 1,000–1,500 m above sea level
- Species
- 100 % arabica
- Variety
- Kent, Katimor, S.795
- Processing
- washed
- Roast level
- medium
- Profile
- omni
More, if you like
The coffee’s story
Ručně sbíraná káva dozrává v mikroregionech Karnataky. Vybírá se jen ta nejlepší – výsledkem je jemná chuť mléčné čokolády s minimální kyselosti. Zrna kávy Plantation A Mysore byla vybrána z různých plantáží podle velikosti a kvality zrna. Káva má střední tělo, v chuti převládá sladká mléčná čokoláda bez ovocných tónů s nízkou kyselostí. Pěstována je ve polostínu a sbírána ručně, poté zpracována mokrým procesem. Mysore, také známá jako Karnataka, je jednou z hlavních indických oblastí pěstování kávy. Zde se produkuje více než polovina objemu národní kávy. Většinu z toho vypěstují drobní zemědělci. Menší část je vypěstována velkými výrobci. Karnataka má tři geograficky odlišné zóny: oblasti Malenadu s pohořím Western Ghats - zde se nachází většina velkých kávových plantáží oblast Bayaluseeme s deskou Deccan pobřežní oblasti Karavali Jak připravit kávu Indie Plantation A? Kávu můžete připravit tak, jak to máte nejraději. Je vhodná pro všechny oblíbené metody přípravy kávy. Užijte si ji třeba pokaždé jinak! Zrnková káva Čokoládová, Oříšková, Ovocná, Sladká Odrůda: Kent, Katimor, S.795 Mléčná čokoláda, Sladká Velikost (g): 250 g, 500 g, 1 000 g
Text from the description at coffeespot.cz. We neither write nor shorten it.
Farm and growers
- Washing station
- Mysore
