Taste profile
- Acidity
- very low (1 out of 5)
What the shop states
- Roast level
- dark
More, if you like
The coffee’s story
Objevte naši Kolumbii Supremo – 100% Arabicu, která patří mezi jednu z nejoblíbenějších káv u milovníků kvalitní kávy. Díky jemným tónům sladkého ovoce, květin a karamelu nabízí harmonickou chuť a výrazné aroma. Tato káva je skvělá volba pro espresso, automatické kávovary i alternativní metody přípravy. Hodí se jak pro domácí použití, tak pro kavárny a gastro provozy. Pokud hledáte zrnkovou kávu s charakterem Latinské Ameriky, Colombia Supremo vás nezklame. Kolumbie – země s bohatou kávovou tradicí a jedním z nejuznávanějších původů výběrové kávy na světě. Káva Colombia Supremo – 100% Arabica pochází z vysokohorských oblastí s nadmořskou výškou od 1200 do 2000 m n. m., kde se ideálně snoubí bohatá vulkanická půda, dostatek srážek a stálé klima. Díky těmto podmínkám zraje káva pomalu a rovnoměrně, což se odráží ve výsledné chuti a aroma. Místní farmáři pěstují kávu s láskou, často v rodinných podnicích s důrazem na udržitelnost a kvalitu. Každá kávová třešeň je sbírána ve chvíli optimální zralosti a následně pečlivě promývána a sušena, aby vynikla její přirozená chuťová komplexita. Právě metoda promývání dodává kávě čistý profil, jemnost a ovocné tóny. Colombia Supremo vyniká svou vyváženou chutí, jemnými tóny sladkého ovoce, květin a karamelu, sametovým tělem a příjemně dlouhým dozvukem hořkosti. Není divu, že patří mezi nejoblíbenější kávy vůbec. V naší pražírně pražíme tuto kávu s maximální péčí, aby si zachovala vše, co dělá kolumbijskou kávu tak výjimečnou. Hodí se jak pro espresso, tak pro alternativní přípravu kávy – od mokka konvičky po filtr či french press. Objevte chuť poctivé kolumbijské kávy a dopřejte si šálek, ve kterém se snoubí příroda, tradice a prvotřídní kvalita.
Text from the description at eshop.kozak-kafe.cz. We neither write nor shorten it.