Taste profile
- Body
- medium (3 out of 5)
- Acidity
- low (2 out of 5)
- Sweetness
- pronounced (4 out of 5)
What the shop states
- Roaster
- Oh My Bean
- Altitude
- 900–1,050 m above sea level
- Variety
- Red Bourbon, Heirloom
- Processing
- natural
- Profile
- espresso
More, if you like
The coffee’s story
Sladká káva s krémovou texturou. V chuti mléčná čokoláda, broskvová marmeláda, lehká ovocnost. Skvělá pro espresso a mléčné nápoje. Káva, kterou všichni hledáme. Která chutná každému, kávovým odborníkům i obyčejným smrtelníkům. Pokud je pro vás ZEN příliš čokoládový, je tohle vaše volba. Váš svatý grál. Vyvážený karamelově sladký blend s lehkým ovocným akcentem a jemnou aciditou se hodí pro každodenní pití, nemá žádné extra nároky na přípravu a tvoří i skvělý základ pro mléčné kávové nápoje. Kavaz Brazil, List+Beisler Modré kávy jsou slaďoučké jako nebeská mana a je v nich cítit třeba karamel, med nebo sušené ovoce. Vyvážené, krémové, nekomplikované, takže se zavděčí každému. Na espresso i mléčné nápoje. Popis obrázku (smažte, pokud jej nechcete uvést) Popis obrázku (smažte, pokud jej nechcete uvést) Aktuální verze Milky Way Aktuální verze Milky Way kombinuje Brazílii z farmy Fazenda Rodomunho, která do směsi přináší super krémové tělo a sladkost čokolády a Etiopii Aramo z promývací stanice v oblasti Yirgacheffe, jež dodává jemnou ovocnou aciditu. 44 g Výsledná váha 28 sec Délka extrakce Single Origin vs. Blend - kterou si vybrat? Prouzdáte bean-shopem a vidíte dvě možnosti: single origin nebo směs. Co teď? Jít cestou čisté, nekompromisní chuti jedné farmy, nebo vsadit na kombinaci různých zrn? Espresso káva - recept Espresso – malé, ale hutné a plné chuti. Základ mnoha kávových nápojů, které nás dokážou povznést nad jakoukoliv situaci. Jak na něj, abyste dosáhli dokonalého výsledku? Čtěte dál a naučte se krok za krokem připravit espresso, ze kterého budete mít opravdovou radost! Číst dal Espresso
Text from the description at ohmybean.coffee. We neither write nor shorten it.
Farm and growers
- Farm
- Rodomunho, Aramo
- Grower
- Cristiano Ottoni, drobní farmáři