Co obchod uvádí
- Pražírna
- Alegre Café Roasters
- Nadmořská výška
- 1 500–1 800 m n. m.
- Druh
- 100 % arabika
- Odrůda
- Kent, S.795
- Zpracování
- prané
- Pražení
- tmavé
Víc, když chcete
Příběh kávy
Zrnková káva z Indie z oblasti Karnataka. Výběrová 100% Arabica, pražená na espresso s plným tělem a tóny tmavé čokolády a koření. Výborná pro silné espresso. Rodiště Indické kávy „Bababudangiris“ je takto pojmenováno na počest legendárního svatého Baba Budana, který přinesl kávu do Indie. S nadmořskou výškou okolo 1500 metrů je tento region oblíbeným místem Axise indického. Kávové farmy zde produkují Arabiku s plným tělem, která dozrává pomaleji, díky mírným klimatickým podmínkám. Tato káva je pak pečlivě vybírána a zpracována.
Text přebíráme z popisu u alegrecafe.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.
Farma a pěstitelé
- Farma
- Baba Budan