Co obchod uvádí
- Pražírna
- Alegre Café Roasters
- Nadmořská výška
- 1 920–2 020 m n. m.
- Odrůda
- 74111, 74112
- Zpracování
- prané
- Pražení
- světlé
Víc, když chcete
Příběh kávy
bílý čaj, mandarinka, bergamot Filtr Promývací stanice Bombe Station patří společnosti Daye Bensa, která se zaměřuje na produkci kvalitní kávy. O tom svědčí dobrá umístění v prestižní soutěži Cup of Excellence. Tradiční mokrá fermentace se provádí po dobu 36 až 72 hodin. Sušení na „afrických postelích“ potom trvá 12 až 15 dní.
Text přebíráme z popisu u alegrecafe.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.
Farma a pěstitelé
- Farma
- Bombe Station