Oromia

Esayas Beriso anaerobic natural

Chuť: borůvky · med · mango

Cena

1 260 Kč/kg

300 g za 378 Kč · 52 € / kg

skladem

Koupit u alegrecafe.cz →

Cena ověřena

Co obchod uvádí

Pražírna
Alegre Café Roasters
Nadmořská výška
2 350 m n. m.
Odrůda
74158
Zpracování
anaerobní
Pražení
světlé

Víc, když chcete

Příběh kávy

borůvky, med, mango Filtr Esayas Beriso započal svou kariéru jako státní úředník a teprve později se přeorientoval na kávový byznys. Nejprve spolu s bratry vybírali sklizené kávové třešně od místních farmářů a prodávali je do zpracovatelských stanic. V roce 2009 začal Esayas s manželkou s pěstováním vlastních kávovníků. Po pečlivé selekci kávových třešní se provádí suchá fermentace v sudech trvající 72 hodin. Potom následuje sušení na „afrických postelích“.

Text přebíráme z popisu u alegrecafe.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.

Farma a pěstitelé
Farma
Esayas Beriso

Podobné kávy

Seznam je řazený podle váženého skóre. Graf ukazuje, v čem se kávy od této liší.

Co je pro vás důležité

středně
nic
nic
neuvádí Pro tuto kávu nemáme údaj o původu.
trochu

54 káv vyřazeno: neuvádějí cenu

Další možnosti

Profil odchylek od této kávy · pořadí dle váženého skóre

Původ tato káva neuvádí

  • Chuť a popis: 0 = podobné → 1 = hodně jiné
  • Cena: 0 = stejná → 1 = 2× jiná a víc
  • Pražení: 0 = stejné → 1 = o 4 stupně jiné

Roh = tato káva; každá osa ukazuje rozdíl v jedné vlastnosti.

Kávy, které neuvádějí vlastnost s vahou, jsou vyřazené; chybějící údaj na ostatních osách je na poličce „?“ za koncem osy.

Tečky se nikdy neposouvají: kde je jich moc u sebe, ukazuje na ně číslo s krátkou čárou.

Ještě 5 podobných káv