Chuťový profil
- Tělo
- plné (4 z 5)
Co obchod uvádí
- Nadmořská výška
- 1 400–2 100 m n. m.
- Zpracování
- prané
- Pražení
- střední
- Profil
- espresso
- Bez kofeinu
- ano
Víc, když chcete
Příběh kávy
- jablko, mléčná čokoláda, marcipán - sladká acidita Káva byla zbavena kofeinu metodou “Sugarcane”, která je známá také jako “E.A.”, což znamená etylacetát. Tato látka vzniká přirozenou cestou při fermentaci cukrové třtiny (sugarcane) a je činitelem při zpracování kofeinu. Tento způsob dekofeinizace vede k tomu, že původní chuť je zachována v nejvyšší možné míře a neprodukuje také žádné vedlejší chutě jako ostatní procesy.
Text přebíráme z popisu u mamacoffee.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.
