Co obchod uvádí
- Druh
- 100 % arabika
- Odrůda
- Bourbon
- Zpracování
- prané
- Pražení
- střední
- SCA
- 86
Víc, když chcete
Příběh kávy
Microlot, kvality zrna Kivu 3, pěstovaný malými farmáři na ostrově Idjwi, Jezero Kivu, D.R. Kongo. Poté, co byla konžská káva dlouho považována za outsidera tohoto odvětví, začínají kávoví fanoušci z celého světa konečně rozpoznávat potenciál skvělých kvalit této země. Několik desetiletí trvající politické a ekonomické nepokoje ztěžovali jakýkoliv rozvoj pěstování kávy. Infrastruktura, jako jsou silnice, voda a elektřina, je i v dnešní době velmi málo rozvinutá. Ještě dnes se v zemi produkuje hlavně Robusta. V posledních letech a s pomocí mezinárodního společenství však družstva začala oživovat kávové farmy a zaměřují se na všeobecný růst produkce vysoce kvalitních káv Arabica.
Text přebíráme z popisu u usteckakava.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.
