Co obchod uvádí
- Pražírna
- Trobica
- Nadmořská výška
- 1 900 m n. m.
- Druh
- 100 % arabika
- Odrůda
- Yirgacheffe
- Zpracování
- přírodní
- Pražení
- střední
- Profil
- omni
Víc, když chcete
Příběh kávy
Svěží chuť ovoce - manga, ananasu a pomeranče. Etiopie Washed Sidamo Top Gr.2 Svěží chuť manga, ananasu a pomeranče s jemným květinovým aroma. Lehké tělo a jasná ovocná kyselost dělají z této kávy typického zástupce etiopských arabik s výraznou komplexností. Etiopie je považována za kolébku kávy a oblast Oromia patří k těm nejznámějším. Plantáže zde leží v nadmořské výšce kolem 1 900 metrů a poskytují ideální podmínky pro pomalé zrání kávových třešní, díky kterému káva získává komplexní a ovocný profil. Odrůda Yirgacheffe je ceněná pro svou květinovou vůni a výrazně ovocné tóny. Zpracování natural zvýrazňuje sladkost a přináší do šálku ještě intenzivnější chuťový zážitek. „Etiopie je pro mě srdce kávy – když ochutnáte Sidamo, víte, odkud všechno začalo.“ Sidamo Top Gr.2 je ukázkou toho nejlepšího z etiopských arabik – jasná ovocná kyselost, květinový charakter a příjemná lehkost v šálku. 100 % Arabica Mango, Ananas, Pomeranč, Svěží, Ovoce, Sladká, Ovocná Způsob přípravy kávy: Automatický kávovar, Pákový kávovar, Moka konvička, French press, Chemex, V60
Text přebíráme z popisu u kavatrobica.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.
