Chuťový profil
- Kyselost
- střední (3 z 5)
Co obchod uvádí
- Pražírna
- KAVA.CZ
- Druh
- 100 % arabika
- Odrůda
- Bourbon
- Zpracování
- přírodní
- Pražení
- střední
- Profil
- espresso
Víc, když chcete
Příběh kávy
100% Arabika pro zpestření kávových dní. Chuť zralého ovoce a výrazná citrusová linka. Plné tělo a hustá crema. Pro přípravu ovocného kyselejšího espresa. Skvělá s mlékem. Tanzánie Mbaya není úplná espreso klasika. Má sice hezky plné tělo a pořádně hustou cremu, ale chuťově je trochu více do kysela. Jde v ní cítit zralé ovoce a na konci pak výrazná citrusová linka. Perfektní volba na zpestření hořkých kávových dní a pro všechny, kteří rádi ochutnají něco nového. Určitě ji vyzkoušejte i s mlékem jako kapučíno, nebo flatwhite. Káva pochází z farmy Henry & Partners, kterou najdete v regionu Songwe asi 1 760 metrů nad mořem. V roce 2013 si zdejší 40 hektarový pozemek pronajal český farmář a za pomoci místní obyvatelky založil firmu. Od té doby tu vyrostlo přes 80 000 kávovníků a každý rok se z plantáží sklidí kolem 10–15 tun kávy. Káva se pěstuje velmi šetrně a udržitelně. Společně s kávovníky se na farmě pravidelně vysazují i dřeviny a aby se podpořilo zadržování vody v krajině a budují se tu také vodní plochy. Čerstvě pražená káva zrnková káva, čerstvě pražená Chuťový profil: citrusy, tropické ovoce, kakaové nibsy KAVA.CZ Automatický kávovar, Pákový kávovar, Moka konvička, French press
Text přebíráme z popisu u kava.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.
